咖啡文化的流行趋势有哪些,咖啡文化的流行趋势有哪些方面

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖啡文化的流行趋势有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍咖啡文化的流行趋势有哪些的解答，让我们一起看看吧。2019年咖啡流行...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖啡文化的流行趋势有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍咖啡文化的流行趋势有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 2019年咖啡流行趋势会是怎样的？
2. 互联网咖啡的产生与发展？
3. 2021咖啡店的变化趋势和前景？

2019年咖啡流行趋势会是怎样的？

咖啡产品大致分为三个类别：

1、速溶咖啡，常见品牌有雀巢、麦斯威尔、马来西亚旧街场，这类产品价格相对最低，便利性也最差，随着现磨咖啡的普及市场规模会进一步下降；

2、瓶罐装咖啡饮料，常见品牌有雀巢、星巴克、贝纳颂等众多品牌，按照保质期长短又可以分为常温和低温两个类别，常温产品保质期长，口感相对较差，低温产品保质期很短，口感好，价格也相对比较高，这类产品价格介于速溶咖啡和现磨咖啡之间，但是便利性最好，随时随地都可以喝到，市场规模也会受到现磨咖啡的影响，不会有大规模的增长；

3、现磨咖啡，常见品牌有星巴克、COSTA、太平洋、麦当劳麦咖啡、肯德基咖啡、瑞幸、全家湃客、7-11、喜士多等众多品牌，大致又可以分为三个类别：以星巴克为代表的大众化咖啡连锁店，以瑞幸、全家湃客为代表的平价外带咖啡，以及小众化专业手调咖啡店；

随着2018年瑞幸咖啡大规模的市场补贴，以及便利店咖啡的大规模促销活动，2018年现磨咖啡市场呈现爆发性增长，这里也主要分析现磨咖啡市场的发展趋势，2019年现磨咖啡市场将不会有大规模的爆发性增长，因为大部分中国人确实还是无法普遍接受咖啡做为日常饮料，所以现磨咖啡各大品牌之间并非竞争关系，现磨咖啡最大的竞争对手是茶饮店，相对咖啡来说，中国人更愿意购买各种茶饮料，从市场上众多茶饮品牌可以看出茶饮市场2019年依然会持续火爆，从近期资金链断裂大规模关店的几个大众化连锁咖啡品牌可以预见，2019年大众现磨咖啡市场已经对新创品牌筑起极高的门槛，可以说已经没有机会了，与此同时小众化手调咖啡市场空间依旧十分有限，没有市场规模，只适合咖啡重度爱好者创业；

最后简要讲一下瑞幸咖啡，瑞幸咖啡的发展模式以及定位首先将面临极大的资金压力，需要不断的进行融资，这也侧面印证了瑞幸咖啡IPO的市场传闻和迫切性；接下来瑞幸咖啡要面临双重市场压力；1、同类品牌的价格压力，比如众多便利店咖啡品牌；2、众多茶饮店的竞争压力；这里对瑞幸有一个建议，接下来瑞幸应该淡化咖啡品牌标签，品类增加茶饮和小食，把瑞幸定位为饮品店而不是咖啡店，事实上瑞幸目前就有两款茶饮，但是命名上却遮遮掩掩，名为零度拿铁，没有尝试过的客户一定不会想到这是一款茶饮；

限于篇幅有限，在此就不做更多深入、细致的分析，有兴趣的朋友可以在留言里继续进行探讨。

互联网咖啡的产生与发展？

消费能力的提升、咖啡文化的普及、技术和支付等基础设施的便利性，加速了咖啡消费的进程。随着“互联网+”概念的渗入，“线上消费”、“办公室咖啡馆”、“便利店咖啡”、“新零售咖啡”等新创新消费方式受到市场关注。

我国作为世界上最大的咖啡新兴消费国之一，咖啡消费量12年间增长近500%。2019年我国未烤焙咖啡的进口量、进口额双双增长。咖啡品种与消费方式呈现多样化趋势，咖啡市场的巨大潜力吸引了饮料巨头、乳制品巨头纷纷“跨界”咖啡市场，行业竞争日趋激烈。

2021咖啡店的变化趋势和前景？

随着饮食文化的交流，咖啡传入中国之后，受到了很多青年人的喜欢，现如今很多上班族白领和学生党会在早上起床之后喝一杯咖啡，以维持正常的工作和学习效率。

数据显示，2018年中国咖啡市场规模569亿元，预计到2021年中国咖啡市场规模1130亿元。近年来，中国咖啡市场规模同比增速在30%左右，中国咖啡市场前景明朗。

到此，以上就是小编对于咖啡文化的流行趋势有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖啡文化的流行趋势有哪些的3点解答对大家有用。